Gofry z pieca z musem dyniowym

Gofry już robiłam ale tradycyjnie, w gofrownicy. Jakiś czas temu kupiłam silikonowe foremki do gofrów. W końcu je wykorzystałam. Fajna sprawa :)

Zaczął się sezon na dynie. Oto jedna z moich propozycji:

Gofry z pieca z musem dyniowym

Składniki:

gofry - z tego przepisu

mus:

dynia hokkaido

mleko (użyłam mleko ryżowe - jest lekko słodkie)

szczypta chili

Przygotowanie:

gofry:

gofry pieczemy w foremkach w piekarniku 180 st.C ok 40 min

ewentualnie pieczemy w gofrownicy

mus:

dynię gotujemy lub pieczemy w piekarniku (bez obierania ze skórki)

rozdrabniamy widelcem

dodajemy mleka (tyle by uzyskać kremową masę)

dodajemy szczyptę chili w proszku
wszystko dokładnie mieszamy

musem smarujemy gofry i wcinamy ze smakiem

uwaga: są bardzo sycące, oczy same jedzą :)